イチジクジャムを作りました。
剪定しなかったいちじくの実はおおきいのですが、甘みが少なく、はなというらしいです。これで、ジャムを作ろうと適当に砂糖を入れ焚くと甘くなりすぎて、いちじくを足し足しやっとできました。生は甘みがないのに焚くと甘みが出るのかもしれない。
View Articleうどんこ病
かぼちゃ、まくわうりにうどんこ病発生どうしようかと迷ったが、消毒をした。そろそろ黄色くなって、もう少しで食べごろになりそうなのでやはり無農薬は難しい。昨日の大雨で草取りもできず。
View Article植え床準備中
あまりの草に、本日大奮闘草を刈って、焼いて(大量の草で)雨続きで、ちょっと早いけど、耕して野菜の植え床準備中あまりの暑さで畑に入らなかった報いです。草の中で、いちごの苗ができてるかと心配
View Article地神さん
今日は、ちょうどよい畑の状態だったのに、残念地神さんの日で、土地を耕してはいけない日。玉ねぎ、夏蒔きえんどう、ツミナの種購入明日は、じゃがいも、にんにく植え付け菜っ葉類の種まき
View Articleサル出現
隣の畑を走った。猫かと思っていたら、こちらを見て、なんと猿人が、いるので、遠巻きにウロウロ裏の家の二階のベランダにあがり、様子うかがい柿をねらっているようだ。電話をすると、いろいろ倒されていたらしく、風もないのにおかしいと思っていたらしい。まさかこんな所まで来るとは山際の人に聞いたことはあったが
View Article安納いもと冨有柿
安納いもと冨有柿大収穫あちらこちらに、おすそわけ柿は、ほんとに旬ですものね。20年ぶりに差し上げれるような柿が取れました。おいしかったと2度めの催促も来年は、ほんとに立派な柿をつくろうと農協に栽培歴を聞きに行きました。
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